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오늘은 아침부터 삼겹살을 먹었네요.
오랜만에 먹는 삼겹살이라 아주 기분 좋았지요.
아침에 북삼 하나로마트에 가서 행사 중인 도드람 삼겹살을 사 가지고 왔답니다.
집에서 손수 파절임도 만들고 마늘 슬라이스 내고 김치 볶은 것과 함께 먹었지요.
오늘은 사진 찍을 생각도 못하고 있었는데 남편이 생각이 났는지 폰을 가지고 와서 찍어주네요.^^
북삼 하나로마트에서 사 가지고 온 상추와 깻잎인데요.
채소 살 때는 언제나 여기로 갑니다.
로컬푸드 판매장이 따로 있어 지역 사람들이 손수 농사를 지은 채소들을 아주 깔끔하고 값싸게 팔고 있답니다.
신선하기로는 최고입니다.
마늘과 고추 장아찌
삼겹살 먹을 때 양파도 꼭 곁들여서 먹지요.
양파가 콜레스테롤을 낮추는데 큰 도움이 된답니다.
애기고추입니다.
애기 고추는 맵지 않아서 여러 개를 먹어도 아주 맛있게 먹지요.
마늘은 의성마늘~!
마늘 하면 의성이지요. ^^
파절임 조금, 볶은 김치 조금, 삼겹살 얇게 썰고 마늘 구운 것도 함께 넣어서 볶았어요.
삼겹살 먹을 때 이 볶음밥이 빠지면 무척 서운하더라고요. ^^
맛나게 볶아서 아주 배불리 먹고 나니 세상을 다 가진 것 같네요.^^
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